2024年6月28日 / 最終更新日時 : 2024年6月29日 sasimakaori ブログ二番茶無事終了! 蒸し暑い中、今年の二番茶が終了しました。まだ6月なのにこの暑さ、よく頑張りました。寒暖の差もあり、体力的にも今年のお茶作りは大変でした。お疲れ様でした。来年も頑張れるかな?
2024年6月9日 / 最終更新日時 : 2024年6月28日 sasimakaori 情報中刈り更新作業終了 今年の茶樹の中刈り作業を終了しました。二番茶の茶価の低迷を受け、例年より少し多めの面積を更新しました。
2024年6月3日 / 最終更新日時 : 2024年6月3日 sasimakaori お知らせ臨時休業のお知らせ 平素は格別のお引き立てにあずかり、厚くお礼申し上げます。 誠に勝手ながら、6月8日(土)は臨時休業とさせていただきます。 お客様及びお取引先様にはご不便をおかけいたしますが ご理解いただきますよう、お願い申し上げます。
2024年5月5日 / 最終更新日時 : 2024年5月5日 sasimakaori お知らせさしま新茶 摘み取りが始まりました!! 令和6年産の新芽の摘み取りが4日からはじまりました。今年の生育状況は3月に寒の戻りがあり、昨年より4日から5日ほど遅れました。ただ、ここのところ夏日がつづき順調に成長し、茶葉の色付きも良く質のよい新茶が出来そうです。新茶 […]
2024年4月13日 / 最終更新日時 : 2024年4月14日 sasimakaori 情報今年の猿島の新茶は、いつ頃かな? 今年の新茶は、三月の低温の影響で早かった昨年より五日から六日遅れそうです。画像は、今朝の茶畑の様子です。ちなみに、こちらの茶畑はやぶ北品種で、昨年は、四月二十九日に製造しました。これからの天候にもよりますが、色ののった美 […]
2023年9月18日 / 最終更新日時 : 2023年9月20日 sasimakaori ブログ猛暑の中の茶園管理がやっと終了!! 8月の猛暑と今月の厳しい残暑のなか、施肥作業と深耕作業を終了しました。茶畑の深耕は鍬で土を反転させながら、肥料を土の下層部に混ぜるために深く耕すことです。また、土壌を軟らかくし、細かい根を切って養分をよく吸収する新しい根 […]
2023年5月12日 / 最終更新日時 : 2023年5月21日 sasimakaori 情報2023さしま新茶 販売中!! 今年の「さしま新茶」のアイテムが少しづつ出揃ってきました。本日は「清風」700円/100g(税抜)が出来上がります。「特上」、「特撰」、「天下一」、「八十八夜」、「清風」と新茶となっております。それ以外の商品も順次新茶に […]