もうすぐ新茶シーズンがやってくる！！

こちらの茶園は、今日の早生品種「さやま香り」の様子です。新芽が1枚から1枚半開いた状態となっております。これからの天候次第ですが、5月の連休後半には摘採出来ると思います。毎年、この時期は「今年はどんな新茶ができるかな？」と不安と期待でワクワクしますが、美味しい新茶ができるよう頑張ります。